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南瓜饼是一种美味的传统点心，制作简单，香甜可口，非常受人喜爱。那么我们来看看南瓜的做法。
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准备材料。
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首先，准备南瓜、面粉、糖、鸡蛋、牛奶等基本材料。南瓜要选择新鲜、口感细腻的品种，才能做出更好的口感。
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制作步骤
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1.南瓜去皮，切成小块，放入锅中蒸熟。是。
2.将蒸好的南瓜捣成泥，加入适量白糖和少许牛奶混合。是。
3.加入适量的面粉和鸡蛋，搅拌均匀，成面粉糊状;是。
4.平底锅中放入少许油，用小火将面糊煎至两面焦黄。
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注意事项
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在制作南瓜的时候，一定要注意火候，不要烤焦或者直接烤熟。另外，面糊的浓稠度也是关键，太稀的话不易翻面，太稠的话口感会变差。因此，有必要根据情况调整适量。
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这样就能简单地做出美味的南瓜了。不仅是点心，也推荐全家人一起吃。还不赶快试试吗!”
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